TEKNIK MANAJEMEN GULMA TANAMAN HORTIKULTURA DI NIGERIA
MAKALAH
Disusun
Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Gulma
Dan Pengendalianya
Oleh
:
Abdul
Rohim : 1137060002
Agroteknologi
VIA
JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI
BANDUNG
2016
Segala puji kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini, dan kami
buat dengan waktu yang telah di tentukan.
Semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi kita semua
dan dengan adanya penyusunan makalah seperti ini, pembaca dapat belajar dengan
baik dan benar mengenai Teknologi
Pengendalian tanaman hortikultura.
Penulis mengucapkan terimah kasih kepada pihak-pihak
yang telah memberi sumbangsi kepada kami dalam penyelesaian makalah ini. Dan
tentunya penulis juga menyadari, bahwa masih terdapat banyak
kesalahan dan kekurangan pada makalah ini. Hal ini Karena keterbatasan
kemampuan dari penulis. Oleh karena itu, penulis senantiasa menanti kritik dan
saran yang bersifat membangun dari semua pihak guna penyempurnaan makalah ini.
Semoga dengan adanya makalah ini kita dapat belajar
bersama demi kemajuan kita dan kemajuan ilmu pengetahuan.
Bandung, Maret 2016
Penulis
Hortikultura berasal dari Bahasa Latin yang
terdiri dari dua patah kata yaitu hortus
(kebun) dan culture (bercocok tanam). Makna hortikultura dalam Buku Kamus Besar Bahasa Indonesia adalah seluk
beluk kegiatan atau seni bercocok tanam sayur-sayuran, buah- buahan atau
tanaman hias. Ilmu pengetahuan modern membagi hortikultura atas 3 bagian yaitu:
- Sayur-sayuran
- Buah-buahan
- Hias.
Ilmu hortikultura berhubungan erat dengan ilmu
pengetahuan lainnya, seperti teknik budidaya
tanaman, mekanisasi, tanah dan pemupukan, ilmu cuaca, dan
sebagainya. Budidaya hortikultura pada umumnya diusahakan lebih intensif
dibandingkan dengan budidaya tanaman lainnya. Hasil yang diperoleh dari
budidaya holtikultura ini per unit areanya juga biasanya lebih tinggi. Lebih lanjut dikatakan tanaman holtikultura memiliki berbagai fungsi dalam
kehidupan manusia. Misalnya tanaman hias berfungsi untuk memberi keindahan
(aestetika), buah- buahan sebagai makanan, dan lain-lain. Holtikultura berinteraksi
dengan disiplin ilmu lainnya seperti kehutanan, agronomi, dan ilmu terapan lainnya.
Dalam arti lain hortikultura didefinisikan sebagai pertumbuhan buah-buahan, sayuran
dan bunga. industri hortikultura diamati menjadi
sub-sektor penting ekonomi Nigeria Selain
penyediaan makanan, juga menghasilkan asing pertukaran,
menciptakan lapangan kerja dan memberikan baku mengidentifikasi bahan
untuk industri pengolahan. Aspek utama industri
hortikultura adalah kualitas produk. Kualitas buruk dan
hasil yang rendah hasil dari banyak faktor seperti tinggi suhu,
kelembaban relatif rendah, curah hujan yang rendah yang gulma menyebabkan
kekeringan, radiasi matahari rendah yang mengurangi kemampuan
fotosintesis tanaman dan umbi rumput terakhir, kutu.
Umumnya, petani tidak mengerti implikasi
negatif dari gulma dalam hal hasil kerugian
dan biaya kontrol. pengendalian gulma memiliki telah
diamati sebagai salah satu praktek yang paling penting dalam produksi
tanaman karena pengendalian gulma yang baik akan memastikan maksimum
hasil dan kualitas tinggi dari produk pertanian Karena
sebagian besar tanaman hortikultura yang sangat lambat dalam pertumbuhan terutama
pada tahap awal pembentukan mereka, itu menjadi keharusan untuk memulai pengendalian gulma
cukup awal karena ulasan masalah gulma umum dan metode kendali mereka dengan referensi
khusus untuk Nigeria. Langkah pertama dalam manajemen gulma adalah untuk memahami
gulma dan siklus hidup mereka, konsultasikan mereka panduan
identifikasi.
·
Jenis Gulma apa saja yang
menyerang tanaman Hortikultura?
·
Metode apa saja dalam pengendalian gulma pada tanaman
hortikultura?
·
Kerugian apa saja yang di sebabkan oleh gulma pada
tanaman horticultura?
·
Dapat mengetahui jenis gulma yang menyerang
tanaman hortikultura.
·
Dapat memahami metode yang tepat dalam
pengendalian gulma pada tanaman hortikultura.
·
Dapat mengetahui efek kerugian yang di berikan
oleh gulma pada tanaman hortikultura.
Gulma tahunan merupakan gulma tahunan bisa menjadi masalah serius dan
menyebabkan kehilangan hasil yang parah dan kualitas dalam sayuran tanaman.
Mereka mungkin tidak mempengaruhi hasil dan kualitas tanaman
tahunan seperti buah-buahan jika kelembaban, nutrisi, cahaya dan faktor-faktor
produksi lainnya tidak membatasi. disarankan tha pisang
menderita sedikit kompetisi dari luas Daun yang tahunan gulma
dan menyarankan bahwa beberapa spesies gulma seperti bisa
dikelola untuk melayani sebagai penutup tanah. Beberapa gulma
tahunan tanaman hortikultura di Nigeria ditampilkan di Gulma abadi: gulma abadi umumnya sangat sulit
untuk mengontrol dan menimbulkan masalah yang lebih serius di tanaman
buah abadi. Jika tidak dikontrol, mungkin hasil dalam menghasilkan kerugian dan berkualitas. Contoh gulma abadi di tanaman
hortikultura termasuk rumput seperti Cynodon dactylon,
Cyperus rotundus, Cyperus esculentus Panicum
spp., Imperata cylindrica, Mimosa spp, dll.
Umumnya gulma tidak menimbulkan
masalah serius dalam bunga industri
karena sebagian besar bunga yang tumbuh di rumah
kaca di tempat tidur bunga atau media container Sebelum
penanaman, media diperlakukan dengan pre-munculnya herbisida
seperti Trifluralin dan benfluralin untuk menghancurkan materi
gulma yang bisa dibawa bersama dengan media.
Akibatnya, gulma tidak pernah masalah besar selama
masa pertumbuhan. Sangat sedikit gulma muncul dan
spesies tergantung pada flora gulma dari daerah dari
mana media tanam diperoleh.
Ø
Secara fisik
Metode dalam penyiangan yang melibatkan penggunaan alat-alat tangan seperti
parang, pedang pendek,
cangkul, hewan dan traksi motor untuk mengendalikan gulma di lapangan
atau peternakan. pengendalian
gulma dangkal biasanya digunakan
untuk mengontrol dangkal berakar gulma seperti rumput
dan gulma berdaun lebar, di mana sedalam pengendalian
gulma digunakan untuk mengendalikan gulma berakar mendalam seperti gulma
sebagai abadi. Memotong / pemotongan adalah metode yang umum dipekerjakan
dalam mengendalikan gulma di kebun buah, dimana tangan
menarik umumnya digunakan dalam sayuran dan bunga produksi.
Dalam sayuran, itu berlaku pada erat control tanaman
disiarkan seperti wortel, tomat, terong, semangka
dan melon manis karena hampir tidak tanaman
menderita luka-luka dari metode ini. tumpang sari secara
luas dipraktekkan di Nigeria untuk mengendalikan gulma. Ini melibatkan menanam dua atau lebih tanaman di bidang yang sama
di waktu yang sama atau musim. Hal ini mengakibatkan berdiri panen
yang lebih tinggi, yang secara
signifikan mengurangi gulma kutu.
Ø
Secara Biologis
Pengendalian gulma secara biologis
(hayati) ialah pengendalian gulma dengan menggunakan organisme lain, seperti
insekta, fungi, ternak, ikan dan sebagainya. Pengendalian biologis yang
intensif dengan insekta atau fungi biasanya hanya ditujukan terhadap suatu
species gulma asing yang telah menyebar secara luas dan ini harus melalui
proses penelitian yang lama serta membutuhkan ketelitian. Juga harus yakin
apabila species gulma yang akan dikendalikan itu habis, insekta atau fungi
tersebut tidak menyerang tanaman atau tumbuhan lain yang mempunyai arti
ekonomis. Sebagai contoh
pengendalian biologis dengan insekta yang berhasil ialah pengendalian kaktus
Opuntia spp. Di Australia dengan menggunakan Cactoblastis cactorum, dan
pengendalian Salvinia sp. dengan menggunakan Cyrtobagous singularis. Demikian
juga eceng gondok (Eichhornia crassipes) dapat dikendalikan secara biologis
dengan kumbang penggerek Neochetina bruchi dan Neochetina eichhorniae.
Sedangkan jamur atau fungi yang berpotensi dapat mengendalikan gulma secara
biologis ialah Uredo eichhorniae untuk eceng gondok, Myrothesium roridum untuk
kiambang , dan Cerosporasp. untuk kayu apu. Di samping pengendalian biologis
yang tidak begitu spesifik terhadap species-species tertentu seperti penggunaan
ternak dalam pengembalaan, kalkun pada perkebunan kapas, ikan yang memakan
gulma air dan sebagainya. Dalam pengendalian ini, syarat yang
diperlukan adalah :
Ø aktifitas dan
penyebaran binatang tersebut dapat diatur dan dikuasai.- harus monofag dan
tidak ada inang alternatif yang berupa tanaman budidaya.
Ø areal yang
cukup luas
Ø harus aman
Syarat tersebut harus diperhatikan,
jagan sampai pengendalian serangganya lebih sulit dari pada pengendalian gulma
itu sendiri. Dan apabila syarat tersebut telah dipenuhi, maka pengendalian
biologi adalah cara yang palig baik dan aman.
·
Seacara Kimia
Metode ini juga melibatkan menggunakan
herbisida untuk pengendalian gulma. Sudah banyak diadopsi di Nigeria sekarang
hari dalam buah, sayur dan bunga produksi. Sejumlah herbisida
pra-munculnya selektivitas
yang berbeda yang digunakan. Dalam buah-buahan sejumla herbisida yang
digunakan, pilihan tergantung pada spesies
gulma yang berlaku, Masalah utama,
herbisida sistemik digunakan. Sebagai contoh, dalapon
dan glyphosate telah digunakan secara luas untuk mengendalikan gulma abadi seperti C. dactylon, D. scalarum, Cyperus
spp. dan P. Clandestinum. Penyemprotan pestisida sebaiknya dilakukan mulai dari saat penyimpanan bibit yang untuk disemai dan
pada saat pemeliharaan. Penyemprotan pestisida pada fase pemeliharaan biasanya
dicampur dengan pupuk organik.
Di bidang pertanian gulma sangat
penting karena mereka hasil
yang lebih rendah setinggi 50% . Dalam beberapa hasil kasus kerugian
mungkin setinggi hingga 100% di bawah berat kutu
pada beberapa tanaman seperti jagung, millet beras, kacang
tunggak dan kacang tanah.. Umumnya,
kerugian ini terjadi sebagai akibat
dari berkurangnya hasil, kualitas, penyembunyian dari hama
/ penyakit, efek alelopati pada tanaman dan gangguan
operasi pertanian utama seperti penyiangan, pemupukan,
aplikasi herbisida dan panen. Studi
penelitian telah menunjukkan bahwa hasil hingga 80% kerugian
di okra sebagai hasil dari infestasi oleh alang cylindrica.
Laporan dari [8] telah menunjukkan bahwa gulma mengurangi
umbi bawang merah, kepala di selada dan kubis dan Ukuran
buah di apel (Malus spp).
Gulma melayani banyak peran untuk hama dan penyakit, menyebabkan phyto sanitary masalah.
Kutu (Aphis gossypii) yang diketahui menularkan
penyakit virus yang disebut daun kentang roll dan kentang mosaik telah
ditemukan hidup di (Eleusine indica) sebagai tuan
rumah. Penghapusan gulma tersebut telah ditemukan untuk mengurangi
timbulnya hama ini pada kentang . Commelina
spp telah ditemukan untuk melayani sebagai tuan rumah untuk penyakit
virus pisang dan juga pelabuhan pisang akar
nematoda (Meloidogyne incognita) di Nigeria. Gulma
juga bertindak sebagai carry over dari hama dari musim ke musim.
Beberapa gulma telah menunjukkan efek alelopati pada beberapa
tanaman Centrosema spp. memiliki efek alelopati pada pisang
dan pisang raja di Nigeria. Gulma juga telah telah
diamati untuk mengganggu operasi pertanian seperti penyiangan
dan pengambilan panen gerakan sulit dan di tanaman
seperti kentang dengan struktur bawah tanah; mereka Hasilnya
di sejumlah umbi yang tersisa di tanahsaat panen. Hasil ini di kehilangan hasil
yang parah dan bertindak sebagai
tanaman relawan di musim berikutnya serta awal inokulum
untuk penyakit utama.
Manajemen
gulma merupakan aspek penting dalam produksi
tanaman hortikultura. Gulma mengurangi hasil panen dan
kualitas serta biaya peningkatan produksi.jenis gulma yang di dapati pada tanaman hortikultura
seperti gulma abadi di tanaman
hortikultura termasuk rumput seperti Cynodon dactylon,
Cyperus rotundus, Cyperus esculentus Panicum
spp., Imperata cylindrica, Mimosa spp. Gulma tersebut dapat menjadi indikator OPT yang dapat
menurunkan produksi.
Dalam metode pengendalian gulma ada beberapa
metode yang dilakukan diantaranya metode secara fisik seperti bantuan alat
pertanian yang tradisonal seperti parang metode kedua dengan cara kimia yaitu
dengan penyemprotan herbisida dan trakhir dengan biologis dengan menggunakan organisme lain, seperti insekta, fungi, ternak, ikan dan
sebagainya. Adapun
kerugian yang diberikan oleh gulma dalam tanaman hortikultura ialah kerugian yang terjadi sebagai akibat dari
berkurangnya hasil, kualitas, penyembunyian dari hama / penyakit, efek dan alelopati
pada tanaman dan gangguan operasi pertanian utama seperti penyiangan, pemupukan,
aplikasi herbisida dan panen.
Nwafor,
O.E., S.O. Adepoju, A.A.
Mba, So M.C. Okonkwo, M. Emefiene and K. Aminu, 2010. Proceedings of 24 Annual National Conference
of th Farm Management Association of Nigeria (FAMAN) held at Adamawa State University
Mubi between 11-14 October, 2010. th
Njoroge, J.M., 1999. 17 East African Biennial
Weed J th Science Conference Proceedings, pp: 65-71.
Iremiren, G.O., 1988. Frequency of weeding
okra (Abelmoschus esculentus L.) for optimum growth and yield. Expl. Agric, 24:
12-20.
Roberts, H.A., 1976. Weed competition in
vegetable crops. Annual Applied Biol., 83: 321-324.
Akobundu, I.O., 1997. Weed Science in the
Tropics. Principles and Practice, John
Willy and Sons New York, pp: 522.
Kolo, M.G.M. and E. Daniya, 2006. Effects of
variety and methods of sowing on weed control and crop yield in sesame (Sesamum
indicum L.) in southern guinea savannah of Nigeria. Nigerian Journal of
Agricultural Research, 22: 22-31.
Lado, A., S. Rufai, M.A. Hu ssaini and A.A.
Manga, 2008. Response of onion to nutrient sources and weeding regimes in Sudan
Savanna. Nigerian Journal of Agricultural Research, 13: 119-125.
